意大利创业 中国移民成为新一代“威尼斯商人”

  据欧览在线援引美国《时代》周刊报道,中国移民逐渐融入意大利的威尼斯商业主流,他们成为威尼斯的新商人,并在那里获得了尊重。

  在距离威尼斯圣马克广场100米的地方,有一家名为Gioia的餐馆,专门经营意大利菜。餐馆的主人则是12年前从中国浙江省移民到意大利的夏春兰女士。夏春兰现年50岁,她是少数几个在威尼斯拥有一家意大利餐馆的非意大利人之一。

  3年前,夏春兰在威尼斯经营一家中餐馆,当时她决定把这个餐馆变为意大利传统的餐馆。她说:“这需要很大的勇气。我的中餐馆经营得很好,但我知道游客们想吃意大利菜。”为此,她投入了3.5万欧元,1周工作7天,乔鸿移民,终于取得了成效。

  夏春兰是融入威尼斯商业主流的中国移民之一。在威尼斯,中国商人参与当地生意得到了当地人的尊重。

  66岁的贾恩卡洛·梅尔西尼曾经是一个酒吧老板。当他的老朋友把附近的酒吧卖给一个中国人时,他曾感到难过,但当他意外发现这个酒吧里仍在卖传统的鸡尾酒,而且气氛融洽时,他就放弃了再找其他地方和朋友聚会的念头。甚至酒吧的前任老板每天也要至少来一次,喝杯咖啡或鸡尾酒。梅尔西尼说:“那些人干得不错。他们很有礼貌,把酒吧打扫得很干净。”

  再如,21岁的陈烈在街头的马可·波罗小吃店卖三明治,一个上海人在卖卡布奇诺咖啡和传统的鸡尾酒。当年,马可·波罗从威尼斯前往东方寻找财富和机会,如今,中国人反而在他的故乡寻觅着同样的东西。(来源:华声报)

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