浸泡在咖啡里的塞浦路斯
没有咖啡馆的城市不能称之为城市,正如没有咖啡馆的村庄不能称之为村庄,这就是旧时塞浦路斯的真实写照。就让重庆乔鸿资深移民专家带您一起感受一下塞浦路斯的咖啡情怀吧。在一如既往的缱绻柔情里,拥抱往昔的美好回忆,温习塞浦路斯的咖啡文化,着实是个不错的体验。
无处不在的咖啡
塞浦路斯有这样一首诗歌:
心
无需咖啡
或是咖啡馆
心
只需交流
咖啡是借口
不是说人们不需要咖啡和咖啡馆,而是说闲谈、聚会永远不能缺少咖啡。塞浦路斯还有很多关于咖啡的名言,如“一杯咖啡,多年深情”。在咖啡的浓郁醇香里,人们放下疑虑,敞开心扉,一步步靠近,一点点相偎。很多时候,咖啡是沟通交流的重要媒介,它是联系亲情的纽带,是加深友情的动力,是点燃爱情的火把。老友相逢,喝着咖啡,寒暄叙旧;亲人相聚,喝着咖啡,关心问候;恋人相见,护照移民,喝着咖啡,你侬我侬。它的味道,苦涩而甘甜,悠远绵长,如一首仙乐,曲终而余音犹在,余味久久不散。
三种不同的咖啡冲泡形式
在塞浦路斯,人们对咖啡的口感很挑剔,咖啡豆的烘焙、冷却、研磨、最初都是靠手工来完成,如果一个咖啡店被冠上“乱炖汤”店的名号,就离倒闭歇业不远了。制好咖啡粉后,咖啡冲泡又分三种不同形式:
1、过滤式咖啡:是将咖啡豆放在塑料滤网内,让后放在咖啡杯上,护照移民,用热水冲泡。
2、速溶咖啡:就好像国内常见的雀巢咖啡,一小包咖啡粉,倒在杯里用开水冲泡。
3、还有一种是冲对好的咖啡和水一起端上来,浓淡可以自己调节
无论那一种方式,在塞浦路斯都广受欢迎。
塞浦路斯咖啡占卜文化
咖啡在塞浦路斯不只是休闲、品味,还有一种咖啡占卜文化,叫做“Telve”占卜。是指喝完咖啡后,将咖啡杯反过来,看咖啡渣在杯底留下的痕迹,据说从这些痕迹中可以看出命运的走向。有一些专门为人占卜的才女,坐在专门的占卜屋内,不被人看到,为客人提供神秘的命运解析。很受欢迎,如若您能有机会到这里的,重庆乔鸿资深移民专家提醒您可不能错过哦!借着咖啡的魔力,不仅拉近了塞浦路斯人与人之间的距离,也让外来的塞浦路斯移民轻松融入其中,让异乡生活不再有距离。
在感受了塞浦路斯的咖啡氛围和文化之后,怎么能少的的别具特色的咖啡馆的推荐呢。重庆乔鸿资深移民专家贴心的为您收集了一下,供您参考。
尼科西亚的咖啡馆
在塞浦路斯,咖啡厅几乎24小时营业。在首都古城尼科西亚,有很多知名的咖啡厅。
1、索玉特咖啡:位于凯里尼亚大门附近。曾经作为众多知名学者的聚集地,博士库楚克、报刊作家雅夫斯、印刷商阿奇夫等人经常光顾。
2、穆扎菲尔咖啡和艾菲咖啡:这两家分别位于伊内吕广场附近。
3、古索咖啡:沿伊内吕广场方向继续前行,就会看到这家很有名的咖啡厅。
4、穆拉桑咖啡:位于警察局附近,这里人流穿息,生意很火。
5、哈西姆先生咖啡:位于萨拉耶吕,很多人选择来这里抽水烟。
6、佩赫利方咖啡:位于阿斯玛阿欧特,这里有一位说书艺人,穆斯塔法大叔,每天会在这演绎各种新鲜事。店主是一位摔跤手,与说书艺人一样远近驰名。
众多咖啡馆,每天各个时段都有形形色色的人进出。在这里“咖啡没凉就离开是不礼貌的”,所以,来到这里,就借着咖啡的香气,多闲聊几句,共同体会小岛的咖啡文化吧!